剧情介绍：《煮战》（Cook War）是香港TVB于2021年匠心打造的烹饪比赛节目，由资深导演张志明操刀，不仅是一场厨艺较量，更是一次中西饮食文化的深度对话。节目核心阵容星光熠熠，中餐代表是技艺精湛、深谙传统粤菜精髓的“保哥”黄亚保，他沉稳扎实，犹如江湖中的功夫大师；西餐代表则是风格创新、擅长融合料理的“Ricky”张锦祥，他时尚不羁，仿佛料理界的艺术家。两位主厨的人设鲜明对比，他们的对决从一开始就充满了戏剧张力，吸引观众沉浸于这场美食大战。 节目赛制紧凑刺激，每集设定不同主题或神秘食材，要求两位主厨在严格时限内完成创作。这不仅比拼刀工火候，更考验创意构思与临场应变，让每一场比赛都悬念迭起。而李家鼎（鼎爷）、江美仪等明星嘉宾的加入，不仅担任评审或出题人，更以幽默互动和犀利点评丰富了节目娱乐性，杨国基、陈锺鸿、梁芷珮等美食爱好者的参与也让对决更贴近大众视角，增强了节目的亲和力。 自2021年8月23日起，节目于每周一至三晚间在翡翠台播出，迅速掀起收视热潮。它成功地将专业烹饪转化为通俗易懂的视觉盛宴，让观众在紧张有趣的氛围中领略中西美食的奥妙。无论是家庭主妇寻找家常菜灵感，还是年轻观众追逐明星风采，《煮战》都以其独特的竞技魅力和浓郁的人情味，成为当年香港综艺市场中一道令人回味无穷的佳肴，值得反复品味。